Gesunde Lebensmittel zu produzieren ist nicht einfach – es ist hart. Bürokratie und Lobbyismus stellen große Hindernisse dar. Bernhard Probst, Dresdens bekanntester Biolandwirt, kann ein Lied davon singen.
Patrick Pietsch ist Ziegenhirte. Seine Tiere helfen bei der Landschaftspflege in der sächsischen Schweiz und unterstützen den Tourismus.
Eine Idee geht in die dritte Generation und fördert die soziale Nachhaltigkeit in der Neustadt Dresdens
Der Sternekoch Ricardo Teubner zeigt mit seinem Food-Truck, wie man die Region schmackhaft in die Stadt holt.
